Ну если вы нам напишете подробно чем кормите птицу и выложите по возможности фото помета, то постараемся определить норма или нет.

Овёс и просо - это лишь две составляющих зернового корма. Этого не достаточно для нормальной жизни и здоровья попугая.
В продаже есть сбалансированные зерновые смеси для средних попугаев. Почитайте о рекомендуемых кормах здесь: готовые зерновые корма для корелл

И Кор, подскажите, у нас ситуация такая: в течение дня  нормальный помет чередуется с жидковатым, т.е. который отскрести не удастся.

Если подобное случается не после ночи, то скорее всего дисбактериоз.

Желательно сдать, что бы выяснить, что именно размножилось и от этого и плясать. В первую очередь в хорошем месте микроскопию помета на простейших и грибы с подсчетом количества и только самый свежий - не позднее 5-10 минут.

Спасибо за совет!