Скорее всего это действительно жара влияет. У меня так спал, когда за окном ночью температура не опускалась ниже 25.

У некоторых птицы на кормушках спят. А если думаете, что питомцу жарко, опрыскивайте его.

У нас в последние 4 дня птица сидит почти только над кормушкой (не над водой, а над кормом), тоже пузом к содержимому... Все, вроде бы, и хорошо, но "отходы" летят в корм и сидит она так практически весь день, включая сон... У нас 24 часа работает сплит- система в другой части квартиры, жары в доме не наблюдается.
И почему-то она начала больше кушать с этого момента... Раньше только 2-3 раза в день, а сейчас каждые 30-60 мин ходит (1.5 столовых ложек корма уже не хватает, но мы не добавляем). Вместе с первой проблемой получается, что она может наткнуться на свои испражнения. Что можно сделать? Это поведение нас пугает

Ну что тут сделаешь, попробуйте переместить жердочки таким образом, чтобы помет не попадал ни в корм, ни в воду. Помимо корма давайте кашки, овощи, фрукты...

Нет, Вы не правильно поняли... Она садится на край кормушки (она у нас пластмассовая) "попой" к корму и сидит так. С жердочками все в порядке, это уже давно продумано. А на счет добавки к корму- мы даем ей овощи и фрукты через день (потому что она ест так, что вся еда разлетается по разным сторонам) и кашку 1-2 раза в неделю.
Хотелось бы добавить, что у нас еще идет линька уже 3ю неделю, может как-то связано 

А если попробовать повесить другие кормушки? Ну, например, поискать более узкие, может птице будет уже не так удобно сидеть в еду попочкой на них