столовую ложку зерновой смеси, столовую ложку овощной мешанки с пророщенным кормом, зелень и фрукты не ограниченно, раз или 2 в нед яйцо чуть-чуть можно творог не жирный, тоже с большую фасолину, веточки свежие с почками

Яна Вишенкова,  на сайте читать проще. А потом тамошние знания дополнять форумом. В журнале Хохолок много интересных статей, про кормление в том числе.

Мед в поилку добавляют для поддержания сил у птичек. В основном у ослабленных, заболевающих, но и для здоровых мед не вреден в указанных количествах (с горошину). Мед соответственно, должен быть натуральным - если в него добавлен сахар, то такой мед может навредить птичке, вызвав дисбактериоз.
Ромашку дают тоже для улучшения здоровья птицы. Как обеззараживающее средство, успокаивающее.
Глюконат кальция просто так не дают. Он нужен только птицам с кальциевой недостаточностью - с судорогами, после многочисленных кладок, с проблемами оперения (не во всех случаях). Беспричинное применение глюконата кальция пагубно отражается на почках.

Витасол - это витамины птичьи, которые дают с определенной периодичностью, чтобы  напитать птиц необходимыми им витаминами. "Побочным" эффектом применения витасола является усиление или начало линьки.
Цамакс - комплекс, который дают в основном для улучшения пера.
Вообще, вам надо читать  раздел форума Кормление, там все расписано подробно.

ромашку нужно заварить в отдельной таре! минут 15-20 постоит, затем,
в поилку - и из расчета 50х50 (50% воды, 50% настоя ромашки)
мед - со спичечную головку на целую поилку!
кальций не давала