Андрюха, мне уже задавали вопросы подобные вашему. У меня тоже убегали сразу же, это очень хорошо видно в инструкции на втором видео. Просто я очень настойчиво это делала, до тех пор, пока попугай не понял, что я не опасна
Еще, на мой взгляд, важно место, где попугай сидит, когда вы к нему подходите. У меня от клетки в сторону закреплена ветка, первое время я подходила к птице исключительно, когда он сидел на краю этой ветки, и нависала над ним сверху, таким образом у него было меньше шансов улизнуть, поэтому он вжимался в жердочку и потихоньку отползал в сторону (вот как раз  на втором видео похожая ситуация).

Конечно он боится Так и продолжайте, пока не привыкнет, пока не поймет, что вы не опасны, что не обидите его, не сделаете больно и т.д. Почесон для птицы должен стать чем-то обыденным и привычным.