Моя Лера еще и шипеть начинает.

Наверно хочет доказать, что "я же лучше собаки!" 

На эту тему существуют замечательные и интересные статьи:

Язык жестов корелл
Как нам их понять?

А вот наша барышня когда ей страшно  открывает клюв и сидит как статуя!!!! но все это секунды 15 продолжается потом клюв закрывается и восковая фигура оживает!!!!

Моя Вилли себя как-то странно ведет:
во-первых, она стала менее ручная, чем была.Это не смотря на то, что я ее выкармиливала с рук! Наоборот, мне кажется, что рук она с тех пор боится и всячески избегает.
- не дает чесать щечки и вообще трогать себя. Огрызается.
- если подставляю руку или палец, всячески старается его избежать: убежать, улететь, перепрыгнуть...
- еду из рук не берет.

Единственные признаки прирученности - если я поблизости, то она не улетает. Поворачивает голову и смотрит с любопытством...

во-вторых, в последнее время (уже неделю) она стала на меня кидатся! Пух уже более ручной, чем она. Хотя вначале все было наоборот. Если я засовываю в клетку руку с вкусняшкой - Пух сразу идет навстречу, а Вилли верещит как парасенок, кидается на руку и на саму вкусняшку, бодает руку клювом, щиплет, но не кусается.

Это что?

вроде для проявления материнских инстинктов или размножения, она еще слишком молоденькая - месяцев 5, может 5 с половиной. К тому же к Пуху она совершенно равнодушна, и ни к кому никакой симпатии не проявляет - всегда сама по себе.

Отношусь я к ней так же, как к Пуху. При этом Пух с желанием садится на палец, берет вкусности из рук и никогда на меня на нападает. А эта вредина.....

Чем может быть вызвано такое поведение?

маловероятно. Она сейчас вообще как "кабанчик" - упитанная, гладенькая вся - перышко к перышку, поноса нет. Очень подвижная, в клетке сидеть не любит...
так что не похоже, что приболела...

У меня девочка так на ухаживания мальчика реагирует, потом не удивляйтесь если она скоро нестись начнет.
Какой возраст птицы?
Если она еще не созрела для птенцов (меньше 1,5 лет), лучше присечь гнездовой период что бы не допустить вымывания кальция из костей молодой птицы, для этого нужно уменьшить световой день до 6-7 часов (или пожить дня 3-4 в полумраке, нам помогло), не давать продукты провоцирующие птицу на несение: яйца, творог, пророщенный зерна и др.